МЕРЯЕМ НА "ГЛАЗ".

Одна чайная ложка содержит:

• сахар- 5 г.
• соль- 5 г
• мука- 3 г
• рис- 4 г
• манка- 4 г
• жидкий жир- 5 г
• молоко- 5 г
• вода- 6 г.

Одна столовая ложка содержит:

• сахар- 25 г
• сахарная пудра- 20 г
• манка- 20 г
• мука- 15 г
• рис- 20 г
• молотые орехи- 12 г
• жидкий жир- 20 г
• молоко- 20 г
• вода- 13 г.

Один стакан содержит:

• сахар- 200 г
• сахарная пудра- 200 г
• соль- 220 г
• мука- 150 г
• рис- 210 г
• манки- 200 г
• толченые орехи- 140 г
• жидкий жир- 245 г
• молоко- 250 г.